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Ceylan Vanille | N°20
Ceylan Vanille | N°20
Ceylan Vanille | N°20

Ceylan Vanille | N°20

Ceylan O.P. aromatisé à la vanille Bourbon naturelle

Conditionnement Vrac 100gr
Réf MO20CVV Famille Thé noir
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Description

Un thé de caractère à l'élégance veloutée.

Cultivé sur les hauts plateaux du Sri Lanka, le thé noir Ceylan O.P. (Orange Pekoe) se distingue par la finesse de ses feuilles entières roulées à la main. Ses notes naturellement toniques et boisées s’équilibrent ici dans une infusion gourmande et enveloppante, grâce à l’ajout subtil d’une vanille Bourbon précieuse, issue des meilleures gousses.

Fabrication

Ce thé est aromatisé selon le procédé d’aromatisation à la vapeur, cher à la Maison ODIN : une méthode artisanale rare qui fige les arômes naturels au cœur des feuilles, pour une dégustation fidèle en nez comme en bouche.

Ce procédé unique révèle une tasse brillante, douce et généreuse, sans masquer le caractère du thé de Ceylan.

Le thé noir à la vanille est une invitation à la détente. Il se prête parfaitement à la dégustation de l'après-midi, accompagné de douceurs pâtissières, mais peut aussi, selon les envies, être préparé façon « milk tea » pour un moment de réconfort au petit-déjeuner.

Préparation & Dégustation

Conseils de préparation
Dosage : 2 g pour 25 cl d’eau
Température : 85–90°C
Temps d’infusion : 3 minutes (à ajuster selon l’intensité souhaitée)

Astuce : se marie parfaitement avec un nuage de lait ou dans une infusion à chaud dans du lait pour les enfants

les Bienfaits du thé noir Ceylan Vanille | N°20
  • Antioxydants puissants
  • Stimulant naturel
  • Digestion améliorée
à retenir
  • Nom Maison ODIN : Ceylan Vanille
  • Type : Thé noir Ceylan O.P. (feuilles entières)
  • Origine : Ceylan
  • Arômes : Vanille Bourbon naturelle
  • Procédé : Aromatisation artisanale à la vapeur
  • Moments : matin ou après-midi
  • Préparation : 85 à 90°C – 3 min – 2g/tasse
  • Teneur en théine : moyen
  • Accords parfaits : tartes aux fruits, biscuits sablés, crème aux œufs
lecture sensorielle
  • Attaque : douce et boisée, vanille suave
  • Cœur : thé noir rond, légèrement tannique
  • Rémanence : vanillée, fondante, longueur soyeuse
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