Composé à partir de thés noirs récoltés dans les hauteurs de l’Himalaya, et hautement enrichi de First Flush, Darjeeling d’Himalaya est une infusion à la fois claire, fraîche et structurée.
Sa tasse dorée reflète les paysages du matin, où la nature s’éveille sans bruit, comme la pensée chez George Sand : simple, forte, intime.
Ce thé, appelé le “champagne des thés” pour sa finesse, est récolté dans une zone protégée, où seuls quelques jardins autorisés peuvent produire cette qualité. Sa personnalité élégante, sa vivacité végétale et sa rémanence florale en font une tasse singulière — une boisson de l’aurore, entre silence et regard vif.
Pourquoi un Darjeeling pour George Sand ?
George Sand écrivait la terre, les chemins, les arbres, les réveils naturels.
Le Darjeeling First Flush, clair, léger, mais charpenté, reflète cette sensibilité végétale.
Sa fraîcheur printanière, sa douceur dorée et sa persistance sobre font écho à cette femme qui écrivait à la main, en bottes, dans la lumière du Berry.
C’est un thé de sol, mais sans lourdeur — comme son œuvre.