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Thé Vert Jasmin du Fujian | N°13

Un grand classique floral, né de la rencontre entre la feuille et la fleur.

Conditionnement Vrac 100gr
Réf MO13TVJFV Famille Thé vert
12,50 €
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Description

Délicatement parfumé, le thé vert jasmin du Fujian incarne l’une des plus anciennes traditions du thé en Chine. Il mêle un thé vert clair et végétal à la présence subtile de fleurs de jasmin fraîches.
Maison ODIN a sélectionné ce thé non pour l’aromatiser, mais pour honorer un savoir-faire ancestral : celui d’un parfum transmis naturellement par infusion de fleurs fraîches.

Un thé d’équilibre et de mesure, idéal pour accompagner les journées calmes, les matins lumineux ou les fins de repas.

Origine & fabrication

La fleur de jasmin provient de la province du Fujian, berceau historique de cette spécialité. Le thé vert utilisé est issu de récoltes printanières, réputées pour leur finesse. Les fleurs, quant à elles, sont cueillies à l’aube, lorsque leur parfum est à son apogée.

La fabrication suit un procédé traditionnel : les fleurs sont disposées sur des couches de thé vert, puis retirées et renouvelées plusieurs fois — un geste patient, répété jusqu’à ce que les feuilles soient délicatement imprégnées de leur parfum.
Aucun arôme ajouté, uniquement l’empreinte naturelle du jasmin.

Préparation & Dégustation

Température de l’eau : 80 à 85°C
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
Quantité recommandée : 2g pour 20cl d’eau

Moment idéal : en journée ou en fin d’après-midi

Pour une tasse plus douce et sans amertume, vous pouvez rincer rapidement les feuilles (infusion courte de quelques secondes à jeter) avant la préparation finale.

Ce thé peut aussi se déguster en infusion froide, pour une note florale tout en fraîcheur.

les Bienfaits du Thé Vert Jasmin du Fujian | N°13
  • Digestif et apaisant, ce thé est souvent apprécié après les repas.
  • Antioxydant, il combine les vertus du thé vert (catéchines, polyphénols) à celles de la fleur de jasmin.
  • Équilibrant, il accompagne la concentration sans excès de théine.
  • Soutien immunitaire léger, grâce à ses propriétés purifiantes.
  • À consommer de préférence en journée, ou après avoir jeté la première eau si vous êtes sensible à la théine.
à retenir
  • Nom Maison ODIN : Thé Vert Jasmin du Fujian
  • Type : Thé vert nature parfumé aux fleurs fraîches. Aucun arôme ajouté
  • Origine : Chine province du Fujian
  • Arômes : floral
  • Moments : en journée 
  • Préparation : Infusez 2 g dans 25 cl d’eau à 80–85°C
  • théine : sans exces

Idéal pour les amateurs de thés floraux et délicats

lecture sensorielle
  • Attaque : fraîcheur végétale, notes herbacées
  • Cœur : jasmin capiteux, presque lacté
  • Rémanence : parfum floral persistant, douceur apaisante
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