Un thé blanc d’une grande pureté, à la fois végétal, floral et aérien. Récolté dans la province du Fujian, en Chine, le Pai Mu Tan (ou Bai Mu Dan) est l’un des thés blancs les plus réputés.
Un thé noir vibrant aux parfums d’Orient, relevé de gingembre, cannelle, cardamome et clous de girofle, souligné d’écorces d’orange. Une tasse chaleureuse et enveloppante, née de l’art du mélange épicé et du geste lent de l’aromatisation à la vapeur.