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L'Impérial de Chine | N°22
L'Impérial de Chine | N°22
L'Impérial de Chine | N°22

L'Impérial de Chine | N°22

Un thé noir d’assemblage noble et racé (Lapsang Souchong, Panyong, Grand Yunnan et Keemun). Un hommage à l’art du mélange à la française et aux terroirs emblématiques de la Chine.

Conditionnement Vrac 100gr
Réf MO22ICV Famille Thé noir
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Description

Créé comme un grand classique du thé noir nature, L’Impérial de Chine réunit quatre thés d’exception issus des plus anciennes provinces théicoles : Lapsang Souchong, Keemun, Grand Yunnan et Panyong.
Chacun apporte à l’assemblage sa propre vibration : fumée délicate, notes boisées, souplesse florale et profondeur maltée.

L’infusion donne une liqueur cuivrée et lumineuse, dense et parfumée, qui s’équilibre entre force aromatique et souplesse en bouche. C’est un thé du matin idéal, mais aussi une belle option pour les instants gastronomiques ou les instants de recentrage.

Origine & fabrication

Un quatuor impérial de grands crus chinois:

1/ Lapsang Souchong (Fujian) : délicatement fumé aux racines de pin, aux notes cendrées et boisées

2/ Panyong (Zhejiang) : rare et peu connu en Europe, puissant et tannique, avec une liqueur orangée et une intensité caféinée

3/ Keemun (Anhui) : plus fin, légèrement fruité et chocolaté, à la structure douce et aristocratique

4/ Grand Yunnan (Yunnan) : thé noir d’altitude, rond, fleuri et légèrement sucré, à la liqueur rouge clair.

Maison ODIN propose ici un thé complet et cohérent, qui respecte les identités de chaque cru tout en construisant une tasse équilibrée et sophistiquée.

Préparation & Dégustation

2 g de thé pour 25 cl d’eau à 85–90°C
Infusion recommandée : 3 minutes

Il se boit nature, ou avec un nuage de lait pour adoucir sa structure.

Il accompagne merveilleusement un brunch salé, une viennoiserie beurrée, ou un fromage à pâte molle.

les Bienfaits du thé noir L'Impérial de Chine | N°22
  • Riche en antioxydants (notamment les polyphénols des thés noirs)
  • Apporte une énergie durable grâce à la diversité de ses crus
  • Favorise la digestion, soutient la circulation et la concentration
  • Idéal pour des matinées claires, sans excès de nervosité
à retenir
  • Nom Maison ODIN : L’Impérial de Chine
  • Type : Thé noir d’assemblage (4 grands crus chinois)
  • Origine : Chine (Fujian, Zhejiang, Anhui, Yunnan)
  • Arômes : Fumée légère, bois, cacao, fleur séchée
  • Moments : Petit déjeuner, brunch, lecture du matin
  • Préparation : 85–90°C – 3 min – 2g/tasse
  • Teneur en théine : Moyenne à élevée
lecture sensorielle
  • Attaque : légèrement fumée, ample
  • Cœur : boisé, chocolaté, tannique
  • Rémanence : florale, douce, persistante
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