Panier
Une cueillette rare et précieuse.
Le thé blanc est souvent considéré comme le plus pur de tous les thés. Il provient, comme le thé vert ou le thé noir, du Camellia sinensis.
Mais c’est sa méthode de récolte et de transformation qui le rend si particulier : les bourgeons sont cueillis à la main, parfois accompagnés des deux premières feuilles, puis simplement flétris et séchés à basse température.
Il s’agit d’un thé peu transformé, non roulé, non oxydé, dont les feuilles gardent souvent leur duvet argenté. Ce traitement minimaliste préserve la fraîcheur naturelle de la feuille et lui confère un parfum subtil, presque aérien.
Chez Maison ODIN, le thé blanc est choisi pour sa légèreté organique, sa pureté d’infusion, et son potentiel d’évocation : une matière qui murmure plus qu’elle ne parle, mais qui laisse une empreinte durable.
Origine et savoir-faire.
Historiquement originaire de la province du Fujian, en Chine, le thé blanc fait l’objet d’un savoir-faire millénaire.
Dans cette région, les producteurs perpétuent une tradition fondée sur le calme et l’observation : chaque récolte est un moment suspendu, chaque geste a son importance.
Le thé blanc est généralement issu de cultivars spécifiques — comme le Bai Hao Yin Zhen (Aiguilles d’argent) ou le Bai Mu Dan ou Pai Mu Tan (Pivoine blanche) — qui offrent des profils très doux, parfois floraux, parfois légèrement fruités ou miellés.
Les bienfaits du thé blanc
S’il est délicat en bouche, le thé blanc n’en est pas moins puissant dans ses vertus.
Il est particulièrement riche en antioxydants, notamment les catéchines, reconnues pour leur action contre le vieillissement cellulaire.
On lui attribue des bienfaits sur :
L’éclat de la peau et la protection des cellules
Le renforcement du système immunitaire£
La circulation sanguine
Une action hydratante douce, appréciée en toute saison
Par sa faible teneur en théine, le thé blanc peut être consommé à tout moment de la journée, y compris l’après-midi ou en début de soirée.
Un thé qui ressemble à Maison ODIN
Dans son approche sobre et juste, le thé blanc évoque l’élégance discrète que Maison ODIN chérit : une matière noble, un goût sans emphase, un geste épuré. Il n’a pas besoin d’en faire trop pour exister. Il exige l’attention, et en retour, il offre la clarté.